TARTUFINI COCCO E  GRANELLA DI PISTACCHIO


tartufini al cocco e pistacchio

TARTUFINI COCCO E PISTACCHIO
Ingredienti per circa 18 tartufini:

  • 200g di ricotta
  • 70g yogurt magro bianco 0,1%
  • 40g di farina di cocco
  • 1 cucchiaino di miele (10g)
  • 30 g gocce di cioccolato fondente
  • 50g di granella di pistacchi

Mescola tutti gli ingredienti in un’ unica ciotola. Forma delle palline, passale nella granella e adagiale su carta da forno. Dopo 10 minuti di frigo i tartufini sono già pronti per essere mangiati.
Sono ottimi per la colazione o come spuntino proteico goloso, da inserire per un piano giornaliero equilibrato.

Un tartufino apporta solo circa 61 kcal con 3g di carboidrati, 3g di proteine e 3g di grassi.

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