Mangiare è una necessità. Mangiare bene è un'arte.
LE MIE RICETTE
Parmigiana di zucca
Taglia la zucca a fette più o meno dello stesso spessore, massimo 4mm, e passale nella farina eliminando quella in eccesso. Forma direttamente nella pirofila da mettere al forno i primi strati...
Burro di arachidi
Frulla gli arachidi in un buon frullatore per qualche minuto fino a quando non avranno la consistenza desiderata. Versa il contenuto in un barattolo e conserva in frigo. Non serve aggiungere...
COSA FACCIO
Consulenza
Valutazione dello stato fisiologico, nutrizionale e della composizione corporea.
Diete
Elaborazione di piani alimentari personalizzati per tutte le condizioni fisiche.
Ricette
Piatti semplici e gustosi da inserire in un piano alimentare equilibrato per tutti.
Divulgazione
All'interno del mio blog troverai articolo informativi sugli alimenti e sulla nutrizione.
I MIEI SOCIAL
IL MIO BLOG
Benefici dei cibi in base ai colori
E’ importante scegliere frutta e verdura di ogni colore per arricchire i propri piatti e per mantenersi in salute, basandosi sulla varietà dei loro colori, oltre che sulla stagionalità. Ecco una possibile....
Perché mangiare frutta e verdura
Grazie al loro contenuto di acqua, vitamine, minerali e fibre, frutta e verdura sono due alimenti indispensabili per le difese immunitarie e garantiscono al nostro organismo un pieno di vitalità...